Piazza San Biagio è uno dei cuori del centro storico di San Vito Romano: uno slargo raccolto, pavimentato in sampietrini, su cui si affaccia la chiesa parrocchiale di San Biagio Vescovo e Martire, posta al centro del reticolo di vicoli e scalinate che formano l’abitato medievale del paese. La data di costruzione della chiesa è incerta: la tradizione la vuole sorta su un preesistente oratorio del XII secolo. L’edificio attuale è il risultato della ricostruzione promossa dalla famiglia Theodoli tra il 1607 e il 1609, su progetto dell’architetto Giovanni Theodoli. La piazza fu riqualificata nel 1646 e la chiesa venne consacrata definitivamente il 13 ottobre 1777.
L’interno, in stile barocco, custodisce sull’altare maggiore un affresco dei primi del Seicento (forse del 1609), opera di un autore ignoto di ambito romano tardomanierista, che raffigura San Biagio mentre salva un bambino dalla lisca di pesce che gli si era conficcata in gola, insieme a una donna. È il miracolo da cui nasce il culto del santo come protettore della gola: ogni anno, il 3 febbraio, si rinnova la tradizione della benedizione della gola.
Nell’Ottocento furono aggiunte ai lati del presbiterio le due cappelle del Rosario e di San Giuseppe, rispettivamente nel 1831 e nel 1847. I primi restauri, all’inizio del Novecento, alterarono pesantemente la qualità originaria degli affreschi: della decorazione pittorica di un tempo restano, nelle cappelle laterali, alcuni affreschi di autore ignoto con varie figure di santi, integrati e ritoccati da Antonelli intorno al 1928. Tra il 1927 e il 1929 l’interno fu arricchito anche con altari in marmo e una nuova pavimentazione. Merita attenzione il fonte battesimale del Seicento, formato da una vasca in porfido sormontata da un tabernacolo apribile in legno di noce dipinto e dorato.
Di giorno la piazza è un punto di passaggio tranquillo tra i vicoli del paese vecchio; di sera, con l’illuminazione dei lampioni sulle facciate in pietra, diventa uno degli scorci più suggestivi di San Vito Romano, soprattutto durante le feste, quando si riempie di bandierine colorate.